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  • 山东猪市大升级:精益生产和追溯是关键
    日前,山东发布健康肉供应链建设行动方案,加强从生产到消费各环节的有效衔接,提升肉类产品品质和质量安全水平,提振公众消费信心,促进产业提质增效转型升级,加快建设“食安山东”。到2020年,全省60%以上的大中城市猪肉及猪肉产品(以上简称肉类产品)达到健康肉标准。   根据方案,山东将培...
    2018-04-26
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    全球趋势:消费者希望超市提供高福利猪肉
    一份来自世界动物保护协会最新的市场调研显示,全球消费者的购买意愿正在发生变化:愿意改变自身的消费习惯,选择提供高福利猪肉的超市。  世界动物保护协会指出,不当的集约化养殖是全球范围内给农场动物造成痛苦的最大原因,而且问题日益恶化。目前,每年为人类提供食物而饲养的农场动物数量已经达到70...
    2018-04-25
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    中华人民共和国农业农村部公告 第10号
    2018-04-23
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    困难与机遇:网易、阿里探索智能养猪新模式!
    中国是第一大猪肉生产国,同时也是第一大猪肉消费国,一年大约出栏7亿头猪,一年消耗猪肉大约为5000万吨,养猪是一个巨大的产业。从网易的未央黑猪到京东的跑步鸡,互联网越来越多企业跨界农业。背后的逻辑,就是在国内消费升级的大背景下,中国农业正在进行的供给侧结构性改革。与此同时,养猪也越来越...
    2018-04-20
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    物联网+冷链 冷链物流发展新动能
    随着人们对食品安全意识的日益提高和消费升级的促进,以及生鲜电商发展的日益完善,冷链物流作为与新零售结合最为紧密的行业之一,已经成为资本关注的焦点。在零售业变革日益深化的时代背景下,2018年我国的冷链物流行业正从高速向高质量转变的新阶段。2017年国家相关部门已经密集发布了冷链行业政策...
    2018-04-18
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    江门市农业局来珠海市食品有限公司考察
    江门市农业局来珠海市食品有限公司考察 2018年4月13日,江门市农业局总畜牧兽医师龚荣茂率江门市、蓬江区畜牧兽医行政主管部门及部分屠宰企业负责人一行12人到珠海市食品有限公司前山肉联厂考察交流,江门市考察团此行的目的是为通过学习前山肉联厂在实施牛羊定点屠宰过程中的经验和做法,进一步...
    2018-04-16
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